2018.06.15 Friday
そら豆のトルテッリ
旬のそら豆を詰め物にした自家製パスタ
ジャガイモをつなぎに、生ハムをアクセントに加えました
そら豆の風味を味わいたいのでソースはなし、パルメザンチーズとオリーブオイルでシンプルに
ペコリーノチーズもよく合います
primo piatto - -
そら豆のトルテッリ
旬のそら豆を詰め物にした自家製パスタ
ジャガイモをつなぎに、生ハムをアクセントに加えました
そら豆の風味を味わいたいのでソースはなし、パルメザンチーズとオリーブオイルでシンプルに
ペコリーノチーズもよく合います
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