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   レッスンの詳細についてはこちらをご覧下さい。
   お申し込み・お問い合わせはこちらのメールにてお名前・ご連絡先を明記の上お願いします。
   翌月のレッスン開催日は、毎月20日の21時頃に、このブログ上でご案内致します。
   先着順になりますので予めご了承下さい。
   また、グループレッスン(平日のみ)も承っております。詳細はこちらです。

梅仕事の会

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イタリアンな梅仕事

白バルサミコ酢入りの梅シロップ、または梅ワインをお試し量を各自仕込みお持ち帰りいただき

白梅酢や甘い梅酢を使ったイタリアンのアレンジ料理をご紹介しました

甘梅酢のピクルス、キャロットラペ

白梅酢のポテトサラダ、カポナータ

白梅酢のカッチャトーラビアンコ

甘梅酢に漬けた青梅とポテトのベッカフィーコ

梅シロップに漬けた青梅とくるみのトルタ

白バルサミコ酢の梅シロップの炭酸割りも食事と一緒にお出ししました

 

 

 

 

 

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