2018.09.27 Thursday
7月のレッスン 夏野菜のオレッキエッテ
手打ちの耳たぶパスタに夏野菜をたっぷり合わせました
ソースにはお肉やお魚のだしになるものが入らないので、塩麹をアクセントに
野菜の甘み、旨味も広がります
primo piatto - -
7月のレッスン 夏野菜のオレッキエッテ
手打ちの耳たぶパスタに夏野菜をたっぷり合わせました
ソースにはお肉やお魚のだしになるものが入らないので、塩麹をアクセントに
野菜の甘み、旨味も広がります
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