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洋梨のストゥルーデル

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フレッシュな洋梨がたっぷり入ったパイ包み

布のように薄い生地を作るストゥルーデルをお手軽にパイシートを伸ばして焼き上げました

パン粉と生の洋梨を一緒に包み、甘い果汁を吸ったパン粉と果肉がとろりと一体化しています

レッスンではチョコレートのソースをかけて温かい状態でお出ししました

dolce - -
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