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   レッスンの詳細についてはこちらをご覧下さい。
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   翌月のレッスン開催日は、毎月20日の21時頃に、このブログ上でご案内致します。
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ドルチェレッスン

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タルト・タタンとフルーツケーキを作りました

タルト・タタンは紅玉を使い、ミニサイズで焼きました

熱々にマスカルポーネを添えていただきます

フルーツケーキは自家製のラム酒漬けミックスフルーツを使います

自家製の干し柿、甘夏ピール、無農薬レーズンなど1ヶ月ほど漬けました

ランチは蓮根入りのアマトリチャーナパスタとサラダをご用意して

テーブルも春らしいドルチェ(甘い)な雰囲気です

dolce - -
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