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チキンと春キャベツのブラッサート ゴルゴンゾーラソース

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しっかり焼き色をつけたチキンと大きくカットした春キャベツを白ワインとビネガーで軽く蒸し煮にしました

さっぱりした煮込みにゴルゴンゾーラのソースがよく合います

secondo piatto - -
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